ما هو الشاي الأخضر؟
الشاي الأخضر هو واحد من أكثر المشروبات الصحية على هذا الكوكب. إنه مليء بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المختلفة التي قد تفيد صحتك. وهو نوع من أنواع الشاي، والذي يصنع من أوراق شجرة صغيرة .ويعتقد أن موطنها الأصلي هو جنوب شرق آسيا وخاصة الصين.
يعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الصحية في العالم؛ لاحتوائه على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع الشاي الأخرى، بالإضافة إلى المواد الكيميائية الطبيعية المسماة بالبوليفينول،والتي لها دور في مقاومة الالتهابات ومرض السرطان.
يحتوي الشاي الأخضر على مواد نشطة بيولوجيا مثل الكافيين ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتحطيم الخلايا الدهنية. ومع ذلك، ركزت معظم الدراسات حول فقدان الوزن على مستخلصات الشاي الأخضر أو المكملات الغذائية، وليس المشروبات.
ما هي مكونات الشاي الأخضر؟
يحتوي على مواد يمكن أن تساعدك على فقدان الدهون،حيث تحتوي أوراق الشاي على العديد من المركبات المفيدة.
أحد مركبات الشاي الأخضر هو الكافيين. (كوب الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل بكثير من الكافيين من فنجان القهوة إلا أنه لا يزال يحتوي على ما يكفي ليكون له تأثير خفيف).ويستخدم للمساعدة في حرق الدهون وتحسين أداء التمارين الرياضية.
ويحتوي ايضاً العديد من مضادات الأكسدة حيث أن شرب كوب من الشاي الأخضر يزيد من كمية مضادات الأكسدة في مجرى الدم .
أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر:
1. في الصباح
يمكن لشرب كوب من الشاي الأخضر صباحًا بانتظام أن يساعد على فقدان الوزن الزائد.
2. بين الوجبات
لتحقيق أقصى استفادة من تركيبة الشاي الأخضر يفضل شرب هذا الشاي بين الوجبات، تحديدًا قبل أو بعد تناول الوجبات الرئيسة بساعتين.
3. قبل النوم
قد يوصي البعض بشرب الشاي الأخضر مباشرة قبل الخلود للنوم ليلًا، لكن هذا الشاي يحتوي على الكافيين، لذا يمكن أن يسبب اضطرابات النوم .
لذا يُفضل الاكتفاء بشرب الشاي الأخضر نهارًا، أو الحرص على شربه قبل الخلود للنوم ليلًا بمدة ساعتين على الأقل.
علاقة الشاي الأخضر بنزول الوزن:
بعد 12أسبوع من إعطاء مستخلصات الشاي الاخضر لمجموعة عشوائية من السكان أدى إلى :
فقدان الوزن بشكل كبير .
انخفاض محيط الخصر.
انخفاض مستمر في الكوليسترول الكلي.
إحدى الطرق التي يمكن أن يساعد بها الشاي الأخضر في إنقاص الوزن هي تقليل الشهية.وهذا من شأنه أن يجعلك نظريا تستهلك سعرات حرارية أقل.
ويمكن للشاي الأخضر أن يقلل من كمية الدهون التي تمتصها من الأطعمة.وبشكل عام، يتمثل التأثير الأساسي للشاي الأخضر في زيادة إنفاق السعرات الحرارية، مما يجعلك تحرق المزيد من الدهون.
يقدم الشاي الأخضر العديد من الفوائد المحتملة، ومن فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل نذكر:
1. يساعد على التخلص من رائحة الفم.
2. يساعد على خسارة الوزن.
3. يعزز من النشاط الجسدي.
4. يحمي من الإصابة بأمراض القلب.
5. ينظم مستويات السكر في الدم.
6. يعزز الإدراك الذهني.
7. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
ويمكننا القول أن للشاي الأخضر دور إيجابي في خسارة الوزن بالإضافة إلى فوائده الأخرى المتعددة،لذلك ينصح بشرب الشاي الأخضر باعتدال يومياً وفي الأوقات المناسبة.
المصادر:
https://www.healthline.com/nutrition/green-tea-and-weight-loss
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8406948/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26093535/