يعد فيتامين ب 6 فيتامين قابل للذوبان في الماء، حيث يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، أيضا يضاف إلى بعض الأطعمة الأخرى، ويوجد على هيئة مكمل غذائي.
مصادر فيتامين ب 6
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مثل الدواجن والأسماك واللحوم العضوية ولحم البقر والمأكولات البحرية الديك الرومي والمكسرات والبذور؛ الفول والبازلاء والعدس والحمص ومنتجات الصويا.
- يوجد في البطاطس والخضروات النشوية الأخرى.
- الحليب قليل الدسم والخالية من الدسم والزيوت والزبادي والجبن.
- معظم الفاكهة ما عدا الفاكهة الحمضية.
- بعض الخضار، وخاصة الخضار الورقية الداكنة والموز والبابايا.
يمكنك استشارة طبيب التغذية الخاص بك لكي يعطيك نظام غذائي مناسب يشتمل على هذه العناصر الغذائية بنسب مناسبة.
دواعي استعمال فيتامين ب 6
- يعمل على تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب
يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية.
هذا جزئيًا لأن هذا الفيتامين ضروري لكي يقوم الجسم بإنشاء ناقلات عصبية تنظم العواطف، بما في ذلك السيروتونين والدوبامين وحمض جاما أمينوبيوتيريك (GABA).
- قد يمنع ويعالج الأنيميا عن طريق أنه يساعد في إنتاج الهيموجلوبين
نظرًا لدوره في إنتاج الهيموجلوبين، فقد يكون مفيدًا في الوقاية من فقر الدم الناجم عن النقص وعلاجه.
- قد يفيد في علاج أعراض الدورة الشهرية
يستخدم فيتامين ب 6 في علاج الأعراض التي تظهر قبل الحيض، بما في ذلك القلق والاكتئاب والتهيج.
جرعة فيتامين ب 6 اليومية
- 0-6 شهور: 0.1 مجم / يوم.
- 7-12 شهر: 0.3 مجم / يوم.
- 1-3 سنوات: 0.5 مجم / يوم.
- 4-8 سنوات: 0.6 مجم / يوم.
- 9-13 سنة: 1 مجم / يوم.
- 14-18 سنة: 1.2-1.3 مجم / يوم.
- 19-50 سنة: 1.3 مجم / سنة.
- 50 سنة فما فوق: 1.5-1.7 مجم / يوم.
- أثناء الحمل: 1.9 مجم / يوم.
- أثناء الرضاعة: 2 مجم / يوم.
نقص فيتامين ب 6
أسباب نقص فيتامين ب 6
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 6 لعدة أسباب، منها ما يلي:
- متلازمات سوء الامتصاص، مثل داء كرون، السيلياك، التهاب القولون التقرحي.
- يمكن للأفراد الذين يعانون من أمراض وراثية.
- بعض الأدوية، مثل الأدوية المضادة للصرع.
- تناول الأدوية المثبطة لفيتامين B6 مثل مضادات الاختلاج و الإيزونيازيد و الهيدرالازين و الكورتيكوستيرويدات.
- إدمان الكحول.
- فرط نشاط الغدة الدرقية.
- السمنة، الأشخاص ذوي السمنة المفرطة.
- السن، كبار السن أكثر عرضة.
أعراض نقص فيتامين ب 6
نادرا ما يحدث نقص في جرعة فيتامين ب 6 لانه موجود في معظم الأطعمة التي يتم تناولها يوميا.
يمكن أن تشمل أوجه النقص في فيتامين ب 6 أيضا انخفاض مستويات فيتامينات ب الأخرى، مثل فيتامين ب 12 وحمض الفوليك.
قد يؤدي الاستهلاك المفرط للكحول على المدى الطويل إلى نقص فيتامين ب 6، كما هو الحال مع قصور الغدة الدرقية ومرض السكري .
ومن أعراض نقص فيتامين ب 6 ما يلي:
- اعتلال الأعصاب المحيطية مع وخز وخدر وألم في اليدين والقدمين.
- فقر دم.
- النوبات.
- اكتئاب.
- ارتباك.
- ضعف جهاز المناعة.
في حالات نادرة، قد يؤدي نقصه إلى متلازمة شبيهة بالبلاجرا، مثل:
- التهاب الجلد الدهني.
- التهاب اللسان.
- التهاب وتشقق الشفتين.
عند الرضع، يمكن للنوبات أن تستمر حتى بعد العلاج بمضادات الاختلاج.
يمكن أن تستمر بعض أوجه القصور، مثل الاعتلال العصبي المحيطي مدى الحياة.
أعراض نقص فيتامين ب 6 على المدى الطويل
إذا كان لدى الأفراد مستوى منخفض من فيتامين ب 6 لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى:
- التدهور المعرفي والخرف.
- مرض الزهايمر.
- فقر دم.
- أنواع مختلفة من السرطان.
- أمراض العيون.
- يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب6 إلى التهاب المفاصل الروماتويدي.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
تشخيص نقص فيتامين ب 6
- التاريخ والفحص البدني.
- الاستجابة لمكملات فيتامين ب 6.
يتم تشخيص النقص في فيتامين ب 6 بناءاً على الأعراض وأيضا وجود الحالات التي يمكنها أن تسبب النقص والاستجابة للمكملات التي تحتوي فيتامين ب 6.
يمكن إجراء اختبارات الدم، ولكن لا يمكن لأي فحص دم أن يؤكد التشخيص بوضوح.
علاج نقص فيتامين ب 6
- تصحيح السبب.
- مكملات فيتامين ب 6.
يمكن القيام بتصحيح أسباب النقص لفيتامين ب 6.
إذا كان الناس يعانون من النقص أو إذا كانوا يتناولون دواءً يستنفد فيتامين ب 6 في الجسم، فيجب عليهم تناول مكملات فيتامين ب 6 عن طريق الفم. عادة ما يقوم تناول المكملات التي تحتوي على فيتامين ب 6 بتصحيح النقص عند للبالغين.
References
- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b6-benefits#TOC_TITLE_HDR_10.
- https://www.godigit.com/health-insurance/nutrition/vitamin-b6-deficiency.
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/219662#deficiency.
- https://www.msdmanuals.com/home/disorders-of-nutrition/vitamins/vitamin-b6-deficiency.