قريدس بالزعفران والكريما
المكونات: قريدس فليفله حمرا وخضرا وصفرا زنجبيل مبشور ٥ فصوص ثوم مهروس كاسة كريما طبخ نصف كاسة ماء ساخنه مضاف لها القليل من الزعفران وملعقة كبيرة من ماء ورد توضع على جنب مدة ١٠ دقائق. ملعقة كبيرة بهارات كبسة ملعقة كبيرة بابريكا مدخنه ملح بصلة مفرومه ناعم عصير نصف ليمونه ملعقتين كبيرة من سوس الصويا …
